!AH ma Gut, j’ai une bonne nouvelle, le pilao se fait au boeuf aussi lolllC’est bon ma sofia je l’ai eu… Pas dans les spams mais dans les indésirables ! Poulet Pilao (Recette des Comores) Le pilao est une spécialité de viande aux épices directement inspirée de la cuisine indienne. Ce plat est assez copieux et complet.

50 min. !Ce fut une sublime découverte, mister parle déjà de le refaire c’est dire.j’aime beaucoup ce genre de plat qui fait voyager les papilles et les met en émoiEt tout à fait entre nous ce fut une découverte des plus savoureuses. Pilao (riz à la comorienne) Pilao (riz à la comorienne) Plat.

2 Juin 2019 Mélangez l'ail, le cumin, le safran, la cannelle,le poivre et 2 cuillères à café de sel dans un bol.

Aiguillettes de Poulet à l'Herbe à Curry Spécialité de la cuisine traditionnelle comorienne, le « pilao » est composé de riz et de poulet agrémenté d’une sauce savoureuse et délicatement parfumée de cannelle, de cumin, de curcuma et de clous de girofle. Mélangez et laissez mijoter quelques minutes.4.

Riz et Poulet, deux ingrédients indispensables.

6 parts. C'est un plat copieux que l'on retrouve également chez les voisins malgaches et mahorais, qui est accompagné de riz. 1 Kg de cuisses de poulet.

Pilao ou Riz au Poulet. Placez-les dans un récipient qui se …

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20 min. 2 oignons.

Ainsi donc, il n’est pas rare de voir le pilao décliné de différentes façons que ce soit à base de boeuf ou de poisson, parfumé de cardamome ou de safran, etc.2. Imprimer.

Plat.

« Anzac Cookie » ou les biscuits avoine-coco des îles Salomon … j’adore cette phrase…Oh c’est marrant j’ai aussi fait un pilao..Nous nous sommes donnés le motNe dit-on pas que les grands esprits se rencontrent hihihiCe n’est pas pour moi aujourd’hui ma Sofia mais ça ne m’empêche pas de te faire un petit coucou et de te dire que ce plat doit être très très bon quand on aime le poulet !

Retirez le poulet, déglacez avec un fond d’eau froide, récupérez les sucs puis, ajoutez les oignons préalablement détaillés en lamelles et laissez-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.3. 1 … Passionnée d’écriture depuis ma plus tendre enfance, c’est tout naturellement que je me suis lancée dans l’aventure du «Copywriting». Catégories : Plats, Légumes, Recettes du monde, Viandes et volailles. source : Régal n°71. De Mayotte. L'article n'a pas été envoyé - Vérifiez vos adresses e-mail !

25 min.

Le pilao est une spécialité de viande aux épices directement inspirée de la cuisine indienne.

3 cuilllère à soupe d'huile. Temps de préparation . Temps de cuisson . Aujourd'hui, je vous propose la version comorienne, pleine de saveurs et de parfums.

Arroz con Pollo du Costa Rica

* 1 cuillère à soupe de ghee (ou de beurre clarifié)Dans une sauteuse, versez l'huile et le ghee et faites-y revenir l'oignon et le poulet à feu vif.Ajoutez le riz et remuez à l'aide d'une cuillère en bois.Placez le cube et le concentré au centre et versez un grand verre d'eau.Quand le liquide est complètement absorbé, versez un nouveau verre d'eau.Procédez ainsi jusqu'à ce que le riz soit bien cuit (pour ma part j'ai mis 3 verres d'eau). Nombre de parts: 6.

Une recette comorienne aux épices (curcuma, cannelle et piment) servie avec du riz bien chaud.
Pendant ce temps, rincez le riz à l’eau claire jusqu’à ce que l’eau devienne transparente. Spécialité de la cuisine traditionnelle comorienne, le « pilao » est composé de riz et de poulet agrémenté d’une sauce savoureuse et délicatement parfumée de cannelle, de cumin, de curcuma et de clous de girofle.Fortement influencée par les spécialités africaines, indiennes et malgache, la cuisine comorienne varie de bien des manières en fonction de ses iles.

45 min.

Thème Magazine -  moyen. Je ne pouvais plus ajouter la moindre recette.

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Nombre de parts: 4. Pour 8 …

Toutes ces saveurs me font voyager l’esprit et gargouiller le beudeu !! Gros bisouscoucou c’est un régal ce plat, là moi j’en veux, bisousQue de saveurs dans ce plat avec toutes les épices et tout et tout, je le découvre mais je ne doute pas de l’explosion de gourmandise en bouche… d’autant que tu l’as rendu bien gourmand ce pilao !!

Niveau de difficulté . Poulet pilao. De Mayotte; Pilao ou Riz au Poulet.

Prose libre, articles et interviews en passant du côté de ma cuisine, je vous invite à me découvrir et redécouvrir à travers «Plume & Prose» où je ne me lasse pas d’user de cet art qu’est le «Storytelling» Dans un bon plat, le sourire est la meilleure épice. Hier cuisinons ne fonctionnait pas j’ai cherché et essayé toute la journée.

Dans une marmite, versez les deux huiles puis, faites-y dorer le poulet, préalablement salé et poivré. 3 gousses d'ail. J’ai perdu un temps de dingue pour le faire car ils sont exigeants. Tes photos parlent si bien de de tes plats ! Coût .

Déjà que je les perd…Et quand ça va pas généralement c’est tout en même temps tiens Merci Sofia pour cette magnifique recette que tu as divinement interprétée. Mouillez d’eau et ajoutez le piment. Rédigé par Julie & Aurélie et publié depuis Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs! 1 heure.